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这里的鱼,熏干之后都还有那么多肉,生前只会更肥美。
也可能是这个地区常年下雨的原因,周围的营养都被冲刷到了河道中,其他地方的营养也会被雨水全部汇集到河道,鱼长得格外肥。
新鲜的大肥鱼吃起来可能有点腻,但如果把鱼油去掉,煮出来还是挺鲜的,已经熏好的肥鱼干就更美味了。
“好吃。”莉柏瑞亚直接上手将盘子中的一条熏鱼拿起来吃,这鱼除了鱼脊外,基本上没什么鱼刺,就算有刺也是一嚼就碎。
克里里不说话,只是用汤匙去盛起,一勺的熏鱼煮出来的汤,里面添加了一些酸辣的辣椒,吃起来很合口味。
这种独特的风味,让梅尔想到了前世苗疆地区的酸辣椒,似乎也是这么个味道,和专门用来吃的发酵酸汤不一样,酸辣椒煮出来的汤是要更香辣一些的。
连续几口,吃得鼻子都冒汗。
“好吃吧?”
“出乎意料的好吃。”梅尔点头。
他原本以为这种穷乡僻壤的偏僻之地,食物会非常粗陋,没想到吃的还挺有风味,虽然不像贵族酒店那样精致,但口味绝对比奥克城大多数的餐馆要好。
这种酸辣椒的发酵工艺一定要学习,不然等回去就吃不到了。
梅尔还记得自己有上网查看过,当时就有正宗的酸汤发酵方法,不同于辣椒发酵的,那就是用西红柿之类的蔬蔬果发酵出来的酸,有着纯正的酸味和鲜味,教程看下来,只要把西红柿准备好,然后再加入一些老酸汤就行了。
可这样问题就来了,那最初的老酸汤要去哪弄呢。
害怕发酵中毒,最终也没有敢去上网买,在工作室的那几年,工作室的哥们基本上要是能填饱肚子就行,要求也不高。
梅尔放下碗筷,他总算也是吃饱了。
“这些熏鱼你们拿一些走,喜欢吃这种酸辣椒的,我拿个罐子给你们挖一些带走。”
“这不太好意思了。”梅尔口上拒绝,手上却是直接诚实的接了过来,有这一罐子的酸辣椒,自己也可以回去尝试发酵一下。
“阿咕噜,谢谢你的招待,我们先走了。”
“嗯,有空再来,克里里法师,下次可千万别等到我死了再来。”阿咕噜向三人挥手告别。
一段愉快的旅途就这样结束了,沿着之前下来的路继续往上走,哪怕已经不下雨了,也依旧不是很好走。
拿出地图看上一眼,他们现在可以直接往西走,走出草原,进入嘉尔德帝国的北方领地,绕一圈最后还是要从境外之地进去北部雪原的。
加尔德帝国西面没有进入雪原的道路,只能境外之地走。
“下一个城市是杜尼城,夏日的帝国的北部城市,距离海岸很远。”
“师父,要去境外之地的话,我们还得穿过整片国土啊。”
“所以才要走北方,这里受战争的波及相对较小,还有这正常的商道去到边境。”克里里将地图收好。
莉柏瑞亚则是完全不用考虑这些事情,只需要跟着一起吃吃喝喝就好了,这比待在克里里师父的药店可好有趣多了。
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