手机浏览器扫描二维码访问
第72章 冰皮月饼（第1页）
等白糖融化后再加入麦芽糖不断翻炒，炒到有点成团再加入山茶籽油，分两次加入。
最后再加入澄粉水翻炒至完全融合，最后呈晶莹微黄状。
冬瓜蓉做好了，莲子也磨好了，莲子是煮熟的莲子，磨出来的莲子是糊状，然后和炒冬蓉的做法一样做成莲蓉。
今天时间不够，白夏只做了这两样。
煮好去除了膻味的羊奶、山茶籽油、糖搅拌均匀至糖融化，再把糯米粉、大米粉、澄粉倒入，搅拌均匀成糊。
静置一刻钟，然后隔水蒸一刻钟，就是冰皮月饼皮了。
在蒸皮的时候白夏带着小丫把馅料都搓成了大小差不多的圆形。
蒸好的皮顺时针搅拌一刻钟，摊平晾凉，搓成大小差不多的团子。
把皮团子捏开包入馅料，再揉成椭圆形，滚上一层熟糯米，放入模具里成型，一个好看的冰皮月饼就做成了。
“小丫，尝一口。”白夏把做出来的第一个冰皮月饼给小丫吃，小丫头看着就是舍不得吃。
“好漂亮啊，又白又软。”
方婆子看到说：“乖乖，这月饼像玉一样白，果然是天上仙人吃的东西。”
“你们快尝尝，看有没有地方需要改进。”
夏氏吃了一口，“软糯不粘牙，不甜不腻，正正好。”
方婆子说：“就是你说的那个叫什么kiu弹。”
白夏自己也尝了一个，确实不错。
白夏拿了一个盘子装了六个，“我去给李先生送去。”
“娘，剩下的你帮我包好了，就放在这两个盒子里。”
盒子做的很漂亮，还有刻花，里面放了五个雕花小木盒子，木盒子里面铺了红色的绸布，冰皮月饼放上去，瞬间变得高大上了。
李家的茅草屋已经换成了五间崭新的土坯房。
李家的院子用竹篱笆围着，也就一米五左右高。
白夏敲响院门，“来啦。”
是一道略苍老的男声。
“小夏，快进来，快进来。”
“李爷爷李奶奶，瑾之。”白夏一一打过招呼，然后从篮子里端出月饼。
“这是我做的月饼，拿来给你们尝一尝，给一点点建议，看哪里需要改进的。”
白夏把盘子放在了李秋山手里，然后熟门熟路去到李家厨房，把给他们带的菜放到李家的案板上。
李家已经很习惯收她家的东西了，不是今天送菜，就是明天送柴，做了好的吃食也从来不落。
“你这个月饼和我们平时吃的不一样。”李秋山就着月光端详。
“嗯，月饼皮是蒸出来的，不是烤的。”
“我叫它冰皮月饼，冰镇一下更好吃，你们快尝尝。”
“软糯香甜，爽滑弹牙，模样也别致，很不错。”
陈素容品尝了一口给了一个五星好评。
李秋山也点头，“无需改进。”
寒门仕子 蛇婚 妻子的报复 我的幸运在你之上 [斗罗]歆谙 病症 网游：掠夺天下 夺心契约：陆先生轻点宠 剑鸣乱世 路人Beta他拒绝分化 风流皇太子 我在末世修仙问道 新婚夜替嫁医妃在空间给战神手术 快穿攻略之病娇大佬又黑化了 赤旗 下山第一天，极品女神拉着我领证 王爷，王妃又去打仗了 快穿：娇软美人沦为反派的囚宠 大明：让你赈灾，你往锅里掺沙子？ 在男团选秀被全员当大佬
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
乡村首富
新书已发，书名逆行我的1997，重回都市，弥补首富匆忙结尾遗憾，老铁们有时间去看看。1995年张晨重生在国庆节前夕的张湾大队。百崇县坝头乡白鹤村...
我的极品老婆们(都市特种兵)
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市，看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
天道图书馆
关于天道图书馆张悬穿越异界，成了一名光荣的教师，脑海中多出了一个神秘的图书馆。只要他看过的东西，无论人还是物，都能自动形成书籍，记录下对方各种各样的缺点，于是，他牛大了！教学生收徒弟，开堂授课，调教最强者，传授天下。灼阳大帝，你怎么不喜欢穿内裤啊？堂堂大帝，能不能注意点形象？玲珑仙子，你如果晚上再失眠，可以找我嘛，我这个人唱安眠曲很有一套的！还有你，乾坤魔君，能不能少吃点大葱，想把老子熏死吗？这是一个师道传承，培养指点世界最强者的牛逼拉风故事。ps已有完本拳皇异界纵横八神庵无尽丹田等书，热血文，质量保证，可入坑！...
提前登陆三百年
新书从获得奇遇点开始宇宙深处飞来一座浩瀚无垠的大陆，从此整个世界都不一样了。同时陈荣火脑海里还突然出现了一本古书，按照古书的指引，他提前其他人三百年登陆到了新界。同样在书籍的指引下，在新界中，他的左手也变得不一样了。他从地下挖出一颗夜明珠，啪的一声，夜明珠被他捏碎，但是夜明珠的‘夜光属性’却留在了他手里。琢磨了...
六零俏佳人
新书我家夫人又败家了已发求收藏，古代美食文，么么哒前世，盛夏怨恨家人的无情抛弃，为贺家人那群白眼狼付出所有，最后却落了个草席一裹，抛尸荒山的下场！重生回到悲剧尚未开始，盛夏发誓今生不会再将真心错付！哪怕吃树皮啃草根，她也要留在家人身边，同甘共苦！改写命运！一家人同心协力，走上致富的康庄大道！携手冷面男神...