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这刀工和动作,绝对不是新手。
大厨!这里有大厨啊!!
铁勺搅动,细如发丝的豆腐丝,在锅中流霞一般散开,勾芡后的鸡汤与豆腐丝两种味道碰撞在一起,激发出极尽鲜美的气味,弥漫在整个厨房。
江离将这一道文思豆腐盛出。
一道名菜在她手下,只用了五分钟时间,这还是加上了切菜的时间。
而对于这道菜来说,最费工夫的,就是切菜。
直播间被网友疯狂刷屏,不少厨师专业的都蹦出来直呼要拜师,江离这一手真的把网友们给吓到了。
“姐姐,给姐跪了!是我有眼不识泰山!!”
“姐姐是专业厨师吗!!!这刀工是我一辈子不敢奢望的。”
“高手在民间啊……妈妈我不想当厨师了呜呜呜。”
“姐姐的手能给我该多好,今天刚刚因为切不好豆腐丝被师父骂tt,而我已经练了一年了tt。”
江离没空理别人,她正在做下一道菜。
狮子头——肥四瘦六的五花肉切成小块,葱、姜、鸡蛋,一起斩成肉泥,用手松捺成拳头大小的丸子,下锅炸至外表金黄,砂锅微火焖四十分钟后出锅,肥而不腻,入口即化。
开水白菜——选取白菜最嫩黄的菜心,辅以自熬制清汤,汤色清亮,醇厚爽口,清爽怡人。
……
一小时后,江离洗完手,接到来自江衡递来的毛巾,她问江衡:“华国国宴的规制是四菜一汤,不过我们有四个人,所以我另加了几道菜,够吃吗?”
江衡居然结巴了一下:“够、够了。”
她的意思是说,这些菜,都是为他而做的吗?
江衡动作轻轻地掏出手机,对着这一桌宴席,拍了不下二十张照片。
“你是什么顶级大厨吗……”仿佛只是一眨眼的功夫,江离就变出了满桌子菜,一旁的舒瑶眼花缭乱地喃喃说道。
“老实说,我来上这档节目的初衷其实是减肥……”舒瑶抓起自己的头发,既痛苦又纠结。
她也不知道,事情究竟是怎么变成这个样子的。
不仅仅是舒瑶懵了,江离这一套操作下来,身为亲弟弟的江衡也不知该用何种神情面对摄像机——他绝不能露出震撼的神色,那太傻了,跟没见过世面一样。
……虽然他心里真的很震撼。
蹲守在直播间的网友们已经从开始的震撼,到变成麻木,最后跪着看直播。
与此同时直播间被疯狂分享,人气节节攀升,已经稳居四组嘉宾中第一名,足足甩出第二名白露组三千万人气。
“麻麻问我为什么跪着看直播……”
“我五星级酒店的师父说,这刀工绝对是大厨级别的,没想到江离这么年轻,功力这么深厚。”
“她做的这几道菜就是国宴标准菜式,看似简单,其实最考验功底。”
“我师父非让我挖江离过来,说现在这样的人才不多了!他老人家还想问问江离最后做的那一道鸡叫什么!”
“大家快去看,江离上热搜了!”
另一边,三号住所茅屋内,白露满心欢喜地等待着团队热搜,却没想到等来的是江离一顿饭火出圈的消息。
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